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「毎日、お茶(The Green Tea Book)」が発売されている。摘み採られたお茶の葉がどのように加工されるのか、お茶の種類やいれ方についてをイラストや写真付きでわかりやすく説明した本。お茶選びの参考になる。また、さまざまな茶器やお茶とお菓子の組み合わせも提案。日本語と英語。著と監修:田川公子と丸山製茶株式会社。丸山製茶発行。1,500円。

http://www.kimikura.jp/SHOP/3010.html

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