県立高校で英語を高校生に教えているとのことですから、あなたのビザは多分「教育」でしょう。そのあなたが、今の仕事を辞めて他の仕事に就く場合、いろいろな可能性が考えられます。

現在勤務している高校との契約が終了しても、似たように他の学校で英語を教えるのでしたら、これまでと同様にあなたのビザは教育となります。しかし、同じ英語を教えるのでも、例えば英会話の学校で英語を教えるのでしたら「人文知識・国際業務」となります。テレビ等でよく宣伝している英会話の学校に勤務している外国人の多くがこのビザです。さらに最近よくあるのですが、地方自治体の国際交流の窓口で外国人を採用するケースが増加しています。どのような業務をするのかにもよりますが、一般的に地方自治体と海外との交流関係の業務であれば、人文知識・国際業務のビザとなります。

次にあなたが、禅の勉強をしたいということであれば、「文化活動」というビザになる可能性もあります。ただし、このビザはワーキングビザではありません。従って、このビザのままで働いて報酬を得ることはできません。保証人等から生活の援助をしてもらうか、自分の貯金や海外からの送金で生活をしていかなければなりませんので、この点をよく考えてみてください。